インターネット食材事典

インターネット食材事典では、近くのスーパーなどではお目にかかれない、特選素材や珍しい食材を商品リンク付きで紹介していきます。

インターネット食材事典 カリン

カリンはりんごの親戚ですが、漢方ではのどの薬として有名です。

コンビニなどでカリンのど飴がよく売られていますよね。

生食してもいいのですが、梅酒の要領でカリン酒を作っておくと、冬場に風邪でのどが痛いときに重宝します。

軽く1杯飲んで、ゆっくり休んでください。 アナウンサーなどのしゃべる商売の人にもお奨めします。

楽天市場から

 

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テレビ東京系「カンブリア宮殿」でも取り上げられました!